Tel:
0471.027020
0471.027020
Via Trento n° 42 - Salorno sulla Strada del Vino (BZ)
Orari: 11.00 / 14.00 - 18.00 / 23.00 - Chiuso: Martedì
RISTORANTE
PIZZERIA
GLI SPAZI
DOVE SIAMO CONTATTI
Ristorante
L'
Aquila Bianca
è un
ristorante storico
a conduzione famigliare che si distingue per l'eleganza e l'ospitalità, proponendo una
cucina raffinata
che celebra la
tradizione gastronomica italiana ed altoatesina
.
Con una
selezione di piatti
che spaziano dalle
specialità regionali alle interpretazioni moderne
della cucina mediterranea, il ristorante punta sulla qualità degli
ingredienti freschi e locali.
Il menu varia stagionalmente, per garantire
piatti sempre freschi
e in sintonia con i prodotti più pregiati disponibili.
Ogni fine settimana
speciale menù pesce
! (gradita la prenotazione)
L'Aquila Bianca è il luogo ideale per chi cerca
un'esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione
, perfetta per cene romantiche, cene e pranzi in famiglia, pranzi di lavoro, con gli amici o celebrazioni speciali.
Un po di Storia:
L'
Aquila Bianca
si trova in un edificio storico di salorno (ex Albergo Aquila Bianca) della seconda metà del XVII sec. caratterizzato da finestre incorniciate in pietra e scala a torre.
Il bel palazzo fu proprietà nel settecento dei Bombardi, più tardi fu sede di una linea laterale dei Fenner, tra l’ottocento e il novecento proprietà Hofer e Seppi.
Con l’istituzione del servizio postale dei Taxis l’albergo “Weißer Adler” divenne la sede della posta e i suoi proprietari mastri di posta.
Alcune nostre specialità: